ข้าวกล้องไรซ์เบอรี่
85 บาท / กก.
ข้าวไรซ์เบอรี่ (Riceberry) เป็นข้าวลูกผสมระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล และข้าวขาวหอมมะลิ 105 เมล็ดจะเรียวยาวเหมือนหอมมะลิ แต่มีสีม่วงเข้มเหมือนข้าวหอมนิล ซึ่งสีม่วงเข้มนี้มีส่วนประกอบเป็นสารแอนโทไซยานิน ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ มีน้ำตาลต่ำ และยังมีธาตุเหล็กสูงมาก เหมาะแก่สตรีมีครรภ์ และผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
ข้าวไรซ์เบอรี่ เป็นข้าวกล้องชนิดหนึ่ง นำมาสีเพื่อกระเทาะเปลือก(แกลบ) เพียง 1 ครั้งเท่านั้น ทำให้จมูกข้าวและรำข้าวที่มีประโยชน์ยังคงอยู่ครบถ้วน จึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก และเป็นหนึ่งในข้าวยอดฮิตที่คนใส่ใจสุขภาพไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
ที่ตงศิริฟาร์มเราทำเฉพาะข้าวนาปี ซึ่งข้าวหอมมะลิเหมาะในการเจริญเติบโตช่วงนี้ ทำได้ปีละ 1 ครั้งเท่านั้น แล้วจึงแบ่งสีตาม Order ของลูกค้า ไม่สีเก็บไว้เป็นระยะเวลานาน เราจะได้กินข้าวสีใหม่ หอม นุ่ม แน่นอนค่ะ
ที่สำคัญการปลูกข้าวตลอดทั้งกระบวนการตั้งแต่การปลูก จนการเก็บเกี่ยวเราไม่ใช้เคมีทุกชนิด ใช้วิถีธรรมชาติในการปลูก ให้ธรรมชาติดูแลธรรมชาติด้วยกันเอง ทุกท่านจึงมั่นใจได้ว่าข้าวของเราปลอดเคมี 100% ค่ะ
